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恐るべしゴーヤ

おはようございますF☆Cultivation・傘(青)

昨日収穫しておいたゴーヤ(ほとんど熟れていたもの)
朝見るとゴーヤの色はなく果実の色です36

下のほうから割れているので少し食べてみました
驚きです319
苦味が全然ないんです

以前作ったジュースの時よりも苦味なし
そのまま手で裂いて食べてみましたが、全然OKです
以外や以外でした
おまけに果肉部分がホクホクしていて

これって果実でしょ ・・・?



種も甘いという事もこの夏始めて知りました
ましてやこんなになったゴーヤを食べるなんてことも

畑で熟したからこその味なんだろうと思った

ゴーヤすごいわぁ


ちょっと遊び心で・・・
最初にこれ見てもゴーヤって気が付かないと思ったのは、私だけ・・・


そのままラップをしてレンジに3分ほど
ジャムの出来上がりですジャム

朝パンにつけて食べてみましたがこれまたOKでした トースト(いちごジャム)
お砂糖も何にも入れていないのですが

パン生地にもコネコネしたらOKじゃあないかなぁ パン
ソースにもなるかも・・・ぴーす

 


コメント
知らなんだぁ!
熟したゴーヤの食べ方、sioさんすご~いe-451

とてもゴーヤには見えませ~ん!

ジャム??なるほど~!

ご近所さんからもらって、やってみようっとe-266

体に良さそうe-271

[2009/08/31 18:45] URL | ゆうマー #V3pZwV.c [ 編集 ]

すっごーい!!
ゴーヤが苦くないなんて
食べて見たーい
[2009/08/31 22:59] URL | ななみ #- [ 編集 ]

是非試してね(#^.^#)
>ゆうマーさん♪
見えなかった?
ありがとうです
ここまで畑で熟すと甘くなると思ったv-221
今まで爆発したゴーヤとても気味悪かったけど
今年はもう少しぶら下げておこうと欲張りだしてます

今日も収穫しないでおいてきました

いいと思いますよねきっとv-218

いつもありがとうv-344
[2009/09/01 17:18] URL | sio #ipQd5Uqc [ 編集 ]

はじめまして
>ななみさん♪
ご訪問コメントありがとうございましたv-290

ここまで
畑で熟成したから甘いのではと
素人判断でごめんね

しかし苦くないゴーヤ初めてでしたよ

ありがとうございましたv-344
又お出掛けくださいねv-421
[2009/09/01 17:22] URL | sio #ipQd5Uqc [ 編集 ]


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